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泡椒炒腰片的做法

日期:2019-2-26(原创文章,禁止转载)

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身哈尔滨中亚癫痫病医院脑癫病科边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于泡椒炒腰片的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

1中亚癫痫病医院详细地址.哪儿治疗癫痫好新鲜猪腰洗净后,放在案板上,菜刀放平,从猪腰中间片开,将猪腰对半剖开;

2.121菜刀放平,把猪腰片成腰片;

3.212去掉猪腰中间的白色筋膜,一定要去干净,否则吃起来有味;大家看我把猪腰处理得这么惨不忍睹,就知道要把菜刀磨一磨了吧;

4.1大葱绿色部分斜切成段,也可以用小油菜代替;

5.2山药去皮,洗净,切成薄片;

6.1红泡椒去蒂,斜切成段;

7.2大葱、姜、蒜洗净后,切成末,可以多切一点,三者分量相当;

8.调料汁:碗里调入盐、酱油、少量醋、少量料酒、少量白糖、水淀粉、葱姜蒜末大庆市哪家医院看羊羔疯能去根,搅拌均匀;

9.锅里倒入清水,大火烧开后,将切好的猪腰放进锅里汆烫至熟;

10.汆烫好的腰片用冷水冲一冲,然后放在冷水里,浸泡2分钟;

11.热锅里倒入适量油烧热,将山药放进锅里煸炒;

12.然后放入泡椒,煸炒出香味;

13.放入沥干水分的腰片,翻炒2分钟;

14.放一点醋;

15.一点料酒;

16.翻炒半分钟后,倒入剩下的料汁;

泡椒炒腰片的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

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