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枸杞鲫鱼汤的做法是什么呢

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

在妇女生完孩子之后,都是需要吃点营养的东西补身体的,最主要的目的就是吃一些帮助下奶的食物,目前鲫鱼汤里面富含丰富的蛋白质,主要是能够起到催乳下乳的功效,对于产妇来说是必要的,那么小编接下来就可以讲解一下,鲫鱼汤的具体做法。

材料:活鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克。调料:盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量云南省羊羔疯医院哪家权威

做法1:准备宁夏治疗猪婆疯最好的是哪家医院好所有的食材,鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。

2.平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。

河南省癫痫病医院治癫痫病好吗3.砂锅水烧开放入煎好的鲫鱼。加入葱姜。

4.加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。

5.加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡。

6.鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。最后放入枸杞关火。

功效:本菜营养丰富、口味清醇,更具有温中益气、健脾利湿的作用,适合脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠的孕妇食用。

小贴士:

鲫鱼鱼肚黑膜要清洗干净,减少腥味。

用少遵义市最权威的癫痫病治疗医院许盐抹鱼身再煎至鲫鱼,可让鱼皮完整不粘锅。

要用开水大火煮至鱼汤,才能让鱼汤奶白鲜美。

我用少许橄榄油煎至鲫鱼,鲫鱼清香,烧制的汤不油腻。

因为橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。

偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。

最后小编需要补充的是,在做鲫鱼汤的时候,最好是准备好铁锅,这样做出来的人更加的鲜美,而且制作鱼类的食物,一定要注意去除腥味,所以生姜应该切成片放在鱼肚子里面。平时要注意饮食健康,特别是孕妇,多吃点鲫鱼汤,能够帮助孩子有足够的奶水量。

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